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レシピ
作り方
- 1
- ☆秋鮭のキノコ蒸し(味噌マヨネーズ)
・フライパンにオリーブオイルを垂らし、玉ねぎスライス、秋鮭切り身を並べる。
- 2
- ・キノコ(今回は、エノキ１袋とスライスした生椎茸)をマヨネーズと味噌少々合わせたもので和え、並べた秋鮭の上に乗せ、お酒を振る。
- 3
- ・蓋をして蒸し焼きにする。
もぐもぐ! (61)
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持ってきてくれた鶏むねチャーシュー、しっとりで、美味しかった😋
時間はなくても、しっかりお喋りも楽しんで解散。いっぱい笑った🤣
秋鮭のキノコ蒸しが、思いの外好評❗️だったので、また作ろう♪