アボカドとマグロのビューティソース丼ちょいピリだぜ↑ #シェフごはん

アボカドにはレモン汁を軽く塗っておくと、色が変わらずキレイです。ポーチドエッグは柔らかめの半熟にして、ピリ辛をとろりと包みこみなが味わうのがおいしさのコツ。