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手料理
- 2019/05/03
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ポルチーニクリームパスタ🍝
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【材料】
スパゲティ 300ｇ
乾燥ポルチーニ茸 20ｇ水で戻す
しめじ 1Ｐ
エリンギ 1Ｐ 薄切り
新玉ねぎ 1/2個 薄切り
生クリーム 200ｇ
塩・胡椒 適量
*************
帰省から戻り、
家族４人で食卓を囲むことが久しぶりでした。
ある材料で、何ができるかな？と家族だし、挑戦しているようで楽しいものです。
先日食べたイタリア店のパンが、食事にあって美味しかったので、全粒粉を入れてパンを焼いたり、ポルチーニを使ったパスタや、自家製梅ひじきふりかけをごはんに混ぜたり、統一性のない食卓!(^^)!
夕方、娘は保存容器に入れて、色々持って帰りました。
仕事での残業中、パンを食べることもあるようなので、ちょっとかじれるパンを焼いてあげたくなりました。
＃ポルチーニ茸 ＃ポルチーニクリームパスタ ＃家族の食卓 ＃クッキングラム