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手料理
- 2015/03/13
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スノーボール
レシピ
作り方
- 1
- バターをボウルに入れて室温に戻し、泡立て器でクリーム状にする。
- 2
- 粉砂糖を加えて混ぜる。
- 3
- 小麦粉とアーモンドプードルを粉ふるいで振るって加え、ゴムべらで切るように、粉なの白さが完全になくなるまで混ぜる。
- 4
- 生地を大きめのビー玉くらいの大きさに丸め、スノーボールの形にする。
- 5
- 170℃のオーブンで約20分焼く。
- 6
- 焼き上がったら、すぐにケーキクーラーに並べ、茶こしで粉砂糖を振りかける。
冷めたらもう一度粉砂糖を振りかける。
ポイント
昔から作ってるスノーボールのレシピです(*^^*)
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たっぷり焼いていい眺め〜♡
早速、小学校から帰ってきた長男のおやつになりましたw