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  • 2014/05/25
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牛乳でカルボナーラ

レシピ
作り方
1
パスタを茹でてる間に
ベーコン、アスパラを
炒める。
2
パスタが茹で上がる少し前に
炒めていたフライパンに
牛乳、クリームチーズ、茹で汁を
入れて火をいれておく。
3
フライパンの中にパスタを
いれて、火を消して卵黄をいれて
素早く混ぜる。
後は、お皿に盛り付けて
ブラックペッパー、パルメザンチーズ
をかけて出来上がり。
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