セロリとトマトの簡単炒め

ハムの塩分が出るので、塩、こしょう、鶏ガラスープの素は、控えめの方が、おいしくできます。セロリは、思ったよりも火が通りやすいので、セロリの香りや歯ごたえを楽しみたい場合は、炒める時間を短くした方が良いです。