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ハンバーグは塩麹を入れて、ふっくらジューシー感UP🐽
マスタードソースは豆乳クリームを使ってヘルシーに🧚🏻♀️
お店の味まであと3歩くらいかな…😅
添えのカボチャサラダは新玉ねぎとクルミ入りで食感たのしく🎶
味つけは、少量のマヨ、ハーブソルト、塩麹&甘酒🥛発酵パワーでしっとりコクうま〜🤍