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手料理
- 2016/06/12
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SweetSパン♡ チョコバナナブレッド
レシピ
材料・調味料
作り方
- 0
- 熟したバナナは潰しておきます（熟れていないようなら、レンチンして
潰し、冷ましておきます）
湯種の材料をボウルに入れ、ヘラで
手早く2分位よく捏ねて冷まし、
冷めたら本捏ねの材料と一緒に
ミキシングし一次発酵 → 一次発酵終了後、6分割して丸め
ベンチタイム15分
- 1
- ベンチタイム終了後、
生地のガス抜きをして綺麗に
丸め直し、生地が乾かないように
スチーム機能を使用しながら
二次発酵（35℃で25分でした） →
薄くドリールを塗り、十字に切込みを
入れたら、チョコチップを
お好きなだけ詰めてグラニュー糖を
ふり、190℃に予熱したオーブンで
13分焼き上げたら完成～☆
（焼き加減はくれぐれも
ご使用のオーブンに合わせて下さい）
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いま人気のレシピと料理写真
今朝も体調の具合でパン作りは
お休みしました(´･ω･`; )
なので今朝も以前作ったパンのご紹介。
チョコチップたっぷりで
生地には黒くなった救済バナナを
入れて捏ね上げています( *´艸｀)
間違いないゴールデンコンビの
チョコバナナのSweetSパンです♡♡♡
これは本当にゴールデンコンビ(pq*´꒳`*)♥♥*。
美味しそう⤴💕
てか、絶対美味しい‼w
マリンさんの体調が早く良くなりますように❤❤❤
作ろうと思ってた時にバナナがなくて作れなかったんだ…
次はバナナを忘れずに準備して作るね೨̣̥*♪
マリンちゃん体調早く良くなるといいね…(^-^)無理は禁物ね‼‼
甘いパン。
チョコとバナナは鉄板だね！
体、お大事に。