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手料理
- 2017/03/07
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梅しそロールとブロッコリーの卵あんかけ
レシピ
作り方
- 1
- 豚バラを塩胡椒して、しそと梅肉をのせてくるくる。しそと梅肉とチーズをのせてくるくる。切って片栗粉つけて焼いてから酒・みりん・醤油で照り焼き。
- 2
- めんつゆでと水を沸騰させてカニかま・人参を茹でて、片栗粉でとろみ。再沸騰したら溶き卵。で、タレを作って、茹でたブロッコリーの上にとろり。
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