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手料理
  • 2016/05/24
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豚肉の角煮

レシピ
作り方
1
大根を扇切りにし、レンジで軽く火を通しておく。たまごをゆでておく(8分程度)
2
豚バラをフライパンで熱し、表面に焼き目をつけ、大根とレンコンを加える
3
合わせておいた調味料を入れ、弱火で煮込む
4
たまごを切らずに加えて、さらに煮込む
5
味が染み込んだら、完成。
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