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手料理
  • 2021/11/29
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11/29 ☺︎ ささみフライ弁当✩.*˚

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投稿し忘れ💦今日の息子弁当!
娘はテスト中につき今週はおそらく一つだけかな?

昨日デパ地下で買った美味しそうな鮭の西京焼きを昨夜夫が焼いてくれた…
が、残念ながら半面まっ黒焦げにしてくれた😑

それをなんとか救済して食べれるところを今日ご飯に混ぜ混ぜ💦

さっき息子に聞いたら、硬かったしちょいちょい焦げも入ってたけど美味かったよ、だそうです。

★ささみフライ
★コールスローサラダ
★チンゲン菜とベーコンのふー塩炒め
★チーズ入り卵焼き
★鮭の混ぜご飯に韓国海苔ふりかけ

# お弁当
ビックリ!!7時間前に投稿って💦時計見ちゃった!!西京焼きって味噌が焦げるよね…
あれは、味噌を拭いて焼くんだけどさぁ、色目が薄くなるよね( ̄▽ ̄;)
一体どうやって焼くのが正解なんだか。

でも、焦げ目は美味しい〜♡♡
jon2 から Rie Nagano
気付いたの夜っていうか、、もう寝る直前だった‪w

西京焼き、難易度高いよね💦
だから夫が焼くって言った時もっと細かく指導しないとだった😒
普段のより高いのにさー。もったいないことしたー。

私も味噌は軽く拭って焼くよ😙
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