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  • 2014/07/07
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赤海老のガーリックオリーブオイル漬け

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
作り方
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赤海老を盛り付ける。フライパンでニンニクをとろ火で時間をかけて炒める❗お刺身にハーブ塩をかける❗ガーリックオイルに少々和風出汁を入れて、火を止めて赤海老にかける❗
ポイント

ガーリックオイルの作り方!
けして高温にして焦がさない事!ニンニクの薫りが変わった時が出来上がり❗

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