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手料理
  • 2020/12/06
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鯖の味醂干しの大根のむきもの添え大根おろしとして添えるのが定番ですが、むきものにしてみました

レシピ
材料・調味料 (1人分)
作り方
1
大根で、鳥と半球を大根の葉で唐草のむきものを作る。
2
焼いた鯖に1を添える
ポイント

むきものの作り方をご存知ない方はYouTubeなどで調べて下さい。

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