モーニングセット

バルミューダのトースターで焼いたパンは中はホクホク、外カリカリなので美味しい。

バルミューダのサイトに書いてあったが、温め直すことを"リベイク"と言うらしい。・・・世の中色々な言い方があるものだと思いながら、片手でちぎった熱々のパンをほおばる朝。

かぼちゃのスープは玉ねぎをバターでトロトロにした後、水300ccとかぼちゃ２分の1を小さく切ったものを加え柔らかくなるまで煮ます。隠し味に砂糖・醤油大さじ1を加えた後にクリーム50cc加え日を止めてミキサーでかき混ぜ、最後に豆乳を200cc加えゆっくりかき混ぜて完成。

ギリギリの朝ではなく３０分早めの余裕があると、朝も楽しい。