焼きたけのこ

下茹でした筍を醤油味醂のタレにくぐらせてグリルで焼きました。
春の贅沢。

醤油味醂！誰もが好きな味！

そう！アナタもワタシもみーんな好きな味！
ちなみに醤油味醂は1:1。間違いない配合っす！

家も。
今晩は筍だったよ〜。
グリルで焼くと甘みが増すよね。
明日はコレやってみよう！

筍かぶり〜(´∀｀*)
筍の歯ごたえと、お醤油の香ばしさがたまらない！
木の芽が無かったのが残念…
是非是非お庭の山椒ぱらりでやってみて〜

穂先のめっちゃ美味しいところですやんけ〜ʕ-̼͡-ʔ✨
うちも他力本願筍を待ち中（コーズの姉家族が掘ってくるやつ）

そうなの♡
柔らかい穂先なんだけど、シャキシャキの感触は残したくて、茹でてる間は眼を離さず…👀

うちもまだまだたけのこ祭りは続きまっせ〜(☆ω☆)