メカジキの野菜ソース

メカジキに塩コショウ小麦粉ローズマリーバジルオレガノをまぶして、オリーブ油でムニエルにし、メカジキを取り出したあとのフライパンでそのままシメジピーマントマトを炒め、マヨ・ケチャップ足してメカジキに乗せました。