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手料理
  • 2017/03/29
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南米のミラクル雑穀「キヌア」の茹で方・保存方法 #AllAbout

参考にしたレシピ
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キヌアは南米アンデス地方で栽培され、引き継がれてきた雑穀。栄養価の高さとバランスのよさから、年々知名度が高まり、NASAでも宇宙食として絶賛されました。そんなキヌアの茹で方と保存方法をご紹介します。
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