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レシピ
作り方
- 1
- ホタルイカのオイル漬け
1.オリーブオイルをひいたフライパンににんにく、鷹の爪を弱火で炒めます
2.香りが移ったら、ホタルイカをいれて炒めます。
3.火がとおったら、バルサミコ酢、醤油を加えて軽く炒めます。
4.瓶にこれらを写したら、食材がかぶるくらいまでオリーブオイルをいれます。
5.粗熱が取れたら冷蔵庫で2週間ほど置いたら完成です！
- 2
- ホタルイカのアーリオオーリオ
1.沸騰したお湯に塩をいれ、パスタを茹でます。
2.フライパンにホタルイカのオイル漬けを適量いれて、熱します。
3.パスタの茹で汁を少し加え、パスタをソースに加えて完成です！
ポイント
先にホタルイカのオイル漬けを作っておけば、簡単に美味しいパスタを作ることができます😋🍴✨
みんなの投稿 (1)
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Shinly0701作り置きしておけば、いつでも美味しいパスタを作ることができるのでオススメです❤️✨
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