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手料理
- 2013/10/28
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豆腐と卵と青菜の味噌粥
レシピ
作り方
- 1
- お鍋に湯を沸かし、味噌を溶く。
- 2
- レンチンした冷凍ご飯を投入、好みの柔さになるまでコトコト。
- 3
- 刻んだ青菜と、絹ごし豆腐を投入。
豆腐は手で崩しながら。
- 4
- 卵を割り入れて蓋。白みが固まってきたら、一度強火にしてすぐ火を止めて、余熱します。
- 5
- お椀に盛って、小葱と炒り胡麻ふって、いただきます(･人･)！
ポイント
胃腸弱ってるしちゃんと料理する気力ないし、でも栄養はとりたい。そんな夜にどうぞ！
海苔とか、おろし生姜とか足しても良いかと。
もぐもぐ! (108)
リスナップ (3)
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よくわからないけど胃の調子がよくないので、今夜はお粥っ💕
お腹から来る風邪が流行ってるらしいです💦
あぁぁぁ卵が最高、お味噌のお粥美味しいですよね😻小腹にも良さそうw
Amiさんもお気をつけて！
味噌粥、美味しいですよね〜💕おろし生姜を加えると更にあったまる( *´艸｀*)