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手料理
  • 2015/08/20
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今日のパパ弁当はスペアリブ丼🎵

レシピ
材料・調味料
作り方
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スペアリブは塩コショウと小麦粉を振ってフライパンで焼き目をつけ、圧力鍋に水と生姜とネギ(分量外)を入れ、圧力かかったら弱火で10分→冷めたら水で洗う
お鍋に🎵の材料を入れてスペアリブを戻し弱火で煮る
食べる時にスペアリブを取り出してグリルで焼く
タレは煮詰めて保存します🎵
好みでニンニクなど入れても美味しいよ❗
ポイント

いつものがっつり味のスペアリブではなく、甘辛あっさりの仕上がりです🎵
味噌は隠し味程度に…

みんなの投稿 (1)
おはよー🎵夜中からザンザン降りの神戸です😅
仕事の日に嫌だな(;゜∀゜)
そんな鬱陶しい日のパパ弁当は…生姜とみりんと醤油で煮てからグリルで焼いたスペアリブ❗甘い炒り玉子*オクラ麺つゆ*お茄子麺つゆ*鶏肉そぼろを乗せたよ🎵
今日もお仕事頑張って😉
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