- 94
- 保存
- 526
- 保存
- お気に入り
- 11もぐもぐ！
- 1リスナップ
手料理
- 2018/11/13
- 669
さつまいものポタージュ
レシピ
材料・調味料 (4 人分)
作り方
- 1
- さつまいもは皮を剥き、1cmくらいの輪切りにし水にさらす。
- 2
- 玉ねぎをスライスし、鍋にバターを引き弱火でしんなりするまで炒める。
- 3
- しんなりしたら❶のさつまいもの水を切り、水とコンソメと一緒に入れ柔らかくなるまで煮る。
- 4
- いったん火を止めて塩こしょう、しょうゆ、牛乳を入れブレンダーで攪拌する。
- 5
- 味見をして調味料を足し、ゴムベラで混ぜながら火にかける。
- 6
- 温まったら器に盛り付け、生クリームを垂らしチャイブをのせる。
みんなの投稿 (1)
-
-
あき***子供が大好きです⸜(*ˊᗜˋ*)⸝
ログインして質問やメッセージを送る
もぐもぐ! (11)
リスナップ (1)
いま人気のレシピと料理写真
