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手料理
  • 2016/07/18
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緑茄子の煮物

みんなの投稿 (16)
わが町「はしもっさんファミリーファーム」の緑茄子!炊いたらトロトロで美味しい~👍皮がかたいけど私はそれもまたシャキッとして好き💕

わが町在住ひとみんちゃん、炊いたよ~((o(^∇^)o))
はしもっさんファーム、どこにあるんやろな?
めちゃ、気になるよなぁ(笑)
いつか、見つけてやるー!😆

いつもの茄子とは、また違う味わい😍やんね~

豚肉はんと、しめじはんと、混浴にしたんやね😍
美味しい旨味を、みどり茄子すいまくりやなぁ
こりゃ、美味しいわぁ❤


デブっちょ茄子、ちょっとだけ余ってたから、
レンチン調理と油で揚げるの実験してみた😆
どちらも、トロトロじゅーすぃに😋

実験結果、フライパンで焼くんは、あまりむいてないんかも??
りんご から ひとみんΨ(*´∀`)Ψ
でぶっちょ茄子くん、トロトロジューシーなんやな💕皮はかたくないん?
油で揚げるのんも向いてそうやな、賀茂茄子っぽいし😆
今度でぶっちょくん連れて帰るわ😂
次はゼブラ茄子だぜーい🍆🍆🍆
おお〜〜っ❗️
緑茄子GET🌟
おめでとさん〜〜🎉
てか、うちの近所では見かけない😅
食べてみたいっo(*>▽<*)o
緑茄子を探す旅に出よう(笑)
りんご から きいこ
緑茄子ゲットやで~👍
ドライブがてら道の駅とか覗いてみたらあるんちゃう?
普通のスーパーには売ってなさそう❗マニアックなとこで見付けて😆
きいこ から りんご
マニアックなとこ?(笑)
ある!ある!
マニアックな野菜売ってるスーパー(笑)
そこ行ってみよっ🏃
りんご から きいこ
👍😆👍
緑茄子❓😃

初めて見たかも❤ 美味しそう。
ヾ(´∀`*)ノ

私も探してみたいな。(*Ü*)ﻌﻌﻌ♥

旬な茄子なんやね。
りんご から ☆Yumi☆
緑茄子、皮がかたいよ(笑)
調べたらそういう茄子みたいね ( ゜o゜)
探してみてね~((o(^∇^)o))
緑ナス 白ナス 赤オクラ など
生の色を生かしたいけど
加熱で色落ちしちゃうのが残念なんだよね

なんか良い調理法ってないのかな?と考え中です。
りんご から 佐野未起
未起さん、そうなんです!
この緑も油で少し炒めたら色が黒くなってしまいました😢😢😢
鮮やかな色を残したいですよね❗
桜央里 から りんご
りんごちゃーん(´>∀<`)ゝ

この緑茄子、私も見つけたんだけど
迷ってゼブラ柄のナスにしたの🍆

この緑茄子も気になっていたから、今度使ってみよう(⑉• •⑉)❤︎

ゼブラ柄のナスも少し普通のナスより皮が硬いかな〜って思ったよ(・∀・)/

でも、さっぱりなお味だし、少しくらい火を通しても通常ナスよりクタッとならないので、好きだな〜って思ったんだ(ㅅ˙³˙)♡

りんごちゃんと同じ町に住んでるの??
ひとみんは(´∇`)♪̊̈♪̆̈♪̊̈♪̆̈♪̊̈
近いといいね❤️❤️❤️
りんご から 桜央里
桜央里ちゃーん、いつもコメント嬉しいなぁ❤なのに遅くなってごめんね🙇💦💦

ゼブラ茄子ってのも買ったんやけど、どうやって食べようか考えてて3日たってしまった😵キレイなしましまがわかるようなお料理ってなんやろ~🌀
そっか、ゼブラくんもやっぱり皮かたい?けどそれはそれで美味しいよね🎵私も好き~👍

それと、ひとみんちゃんとはまさかの近所(笑)チャリ🚲で15分ぐらいよ😂
白も緑も無かった…😩
でも、家内に言わせりゃ…たまたま⁈らしい⁇
りんご から 風流料理人
なかったですか…。
また見付けたら是非とも(^_^)👍
風流料理人 から りんご
あいよ👍🏽✨
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