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手料理
- 2019/09/16
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土鍋でアツアツ＊生姜を効かせた肉豆腐
レシピ
作り方
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- フライパン弱火で薄切りの牛バラを砂糖で炒め、甘口醤油、酒、味醂、生姜チューブでざっくり炒め、豆腐を入れたらしっかり味を染み込ませ完成、土鍋に移し白葱の輪切りをてんこ盛りにし蓋をして熱々にしたら最後にあれば糸唐辛子をトッピング。
ポイント
高級な牛肉でなくてＯＫ！しゃぶしゃぶ用ぐらい薄い牛バラとかが合います。
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mi_neneco♪#100均 #DAISO #土鍋 #肉豆腐 #白葱 #生姜 #すき焼き #牛肉 #牛バラ #糸唐辛子
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