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- 2016/04/11
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🍀スキレット部🍀スキレットで春野菜の餃子🍜
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- セットアップ🎶ここに、卵白、調味料を準備。干し椎茸を戻して、みじん切り。他のすべての材料もみじん切り。
- 2
- 肉に卵白を入れて、粘り気が出るまで、よくこねる。＊の調味料を入れて、さらに混ぜる。干し椎茸や野菜も入れて、しっかり混ぜる。餃子の皮の縁の半分に指で水溶き片栗粉をつけてから、具を包む。
- 3
- スキレットを温めて、ごま油をひいて、いったん火を止めて、餃子を並べる。
- 4
- 中火にかけて、2～3分焼いて焦げ目がついたら、水(分量外)50ccを入れて、蓋をして、弱火で7～8分焼く。蓋を取り、ごま油を回しかけ1～2分焼いてから、そっと返し、また1～2焼いたら、できあがり～っ
もぐもぐ! (2)
リスナップ (1)
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いろんな野菜が少しずつ余ってる
冷凍してある卵白も使えそう🎶
豚のひき肉あるし～っ🎶
そりゃぁ～もぅ～っ
餃子しかないでしょう
よくね。ソーセージなんかを作るときに、氷入れたりするじゃないですか
冷凍してある卵白はどうやろぅ？
具がね。だれなかった！
大正解✌
またひとつ卵白の使い道が増えました(*^^*)
のえちゃん♡スキレット部🍀楽しいねぇ😆🎶
健康志向の強い、のえちゃん♡
たくさんのお友だちにいつも優しく声をかけてくれる、のえちゃん♡
お体を大切にされて無理のないように
頑張ってくださいね❤ #みずみずしくてやわらかい！今が美味しい"春キャベツ"が主役のお料理ネタ