連載　掲載レシピより〜　軍艦巻き。#料理研究家指宿さゆり

Sushi made by wrapping dried seaweed around rice and after placing delicate fillings such as salmon roe, sea urchin, etc. in the rice is called 'battleship roll sushi,' but, this is considered as a kind of Nigiri-zushi.

完全無添加の手作り軍艦巻き。

具材はアイデア次第。

美味しいお寿司は美味しいお米と美味しい手作りのすし酢で。

市販のすし酢は買う必要はございませんし
買ったことがない私です。（笑）



連載　掲載レシピから引用。

料理研究家　指宿さゆり
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