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『特製スパイスカレー7種のミールス&ダルバートプレート』

豪華な食材で
全てのカレーの味を全く異なる仕上げで楽しめるように仕上げました。

メインのスパイスカレー🍛👳🏻‍♀️👳🏻‍♂️
◉贅沢とろけるサーモンマッパス
非常に美味しいもので、南インドをしっかりと味わう。
◉国産イカのブッラクスカレー。前回好評だったのでまた違うスパイスカレーに仕上げた。かなり美味濃厚。
◉国産白身魚のカリー
◉ホワジャオ夏野菜カリー
◉クリームクミンスパイスカレー
◉ブナカリー

アチャルなど副菜
◉国産ハラペーニョピックル
◉国産赤キャベツの酢漬け


◉茗荷パチャディ
◉ダルスープ
◉追いパクチー
◉追いミョウガ
◉追いオニオンスライス
◉追いカラフルミニパプリカ

食後
◉オーガニックエスプレッソのハンドドリップ2
◉ショットのホットスパイスラテ
◉フルーツシャーベット

料理研究家 指宿さゆり

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