出雲蕎麦

出雲大社へお参りに行った後は楽しみだった出雲蕎麦を堪能しました。

やはりちょうど新蕎麦のシーズンだったので期待大！乾麵の出雲蕎麦は何度も食べたのですが生は初めてです。

出雲地方の蕎麦粉は殻まで挽いた蕎麦粉なので色が濃いんですね。

割子そばの名の通り、三段に盛られてきました。

辛口に評価すると、まぁ味は普通ですね。出雲大社の裏門のすぐという立地のなので客足はひっきりなしでしたが、いたって普通でした。

まぁ観光地の名物はこんなもんでしょ。