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手料理
- 2012/12/13
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ブランデー生チョコ＆ガトーショコラ( ´ ▽ ` )ﾉ💗
レシピ
作り方
- 1
- チョコレートを小さく砕いて
湯せんで溶かす。
- 2
- ①がなめらかに溶けたら、
生クリームを入れヘラで混ぜ込む。
- 3
- 湯せんから 出して
お好みでぉ酒も入れる。
入れなくてもok^_−☆
- 4
- ⚫シリコン型に流しこむ場合…流しこんで容器をトントン落として空気抜きしたら冷蔵庫に冷やし固める。
⚫クッキー型で抜く場合…(★トレーにサランラップした上に流し6〜8mmくらいの厚さにヘラで平らにならして冷蔵庫で冷やし固める。)
固まったらクッキーを抜くように抜いていく。
多少イビツでもココアパウダーをかけるので きれいに仕上がります^ ^
抜いた残りを集めて再び湯せんにかけ、★をもう一度。
つぎゎクッキー型を使わず、四角く包丁でカット。
⚫包丁で四角くカットする場合…★のあと、包丁で四角くカットする。
- 5
- 形ができたら、茶こしに入れたココアパウダーをサラサラ上からかけて完成( ´ ▽ ` )ﾉ💗
ポイント
これゎ生チョコのレシピです♪( ´▽｀)
文字にすると難しく見えますが…
結局、溶かして混ぜるだけ😜
かたちゎ
包丁で四角くカットするのが
一番簡単デス(#^.^#)
急いでるときゎ
冷凍庫に入れて冷やし固めるのも
有りデス(#^.^#)🎶
今回ブランデーを混ぜましたが
自家製の梅酒を入れても
美味しかったです‼
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楽しいケド、さすがに
ちかれたf^_^;)
⚫ガトーショコラ2本
⚫生チョコ300g
いんや～っ
美味しそう。。。
一口くだはい
ありがとう(=´∀｀)人(´∀｀=)
いっぱいあるから
どぉぞっ💗って言いたいょf^_^;)
きれいですね～～ 部屋:D
料理は言うまでもないのですが!!
はぁとんとん です:)
ありがとう(=´∀｀)人(´∀｀=)💗
お掃除 キライだから
ほとんど物がありません(#^.^#)
物がないと お掃除しやすくてf^_^;
こうしてきれいな料理は生まれる!! :D
という感じです:)
すみません、料理以外に
ふれてしまいました :D
確かに散らかってると
何かと効率悪くて（≧∇≦）
キッチンも 冷蔵庫も
意外とスッキリだょ^_−☆
そぉかSDゎお料理だけかぁf^_^;
そぉいえば…
facebookゎしてないの？
なるほど、うちはまるで整頓できてません:D
なので、お店の料理ばかりです!?
Facebookは面倒が多そうで:< :<
Twitterはやってますが
外国の方少数に向けて、たま～につぶやいてる感じです:)
そぉかぁ〜o(^▽^)o
おもしろいネ(*^^*)
だんなさまからTwitterの許可が
きっと降りないけど（笑）
fbもし始めたら友達なってね^_−☆
ありがとうございます！
もし始めたらお知らせします:D
Twitterは、イギリスのハロッズのフード部門の
Twitterに無理に鮎の塩焼き画像を送りつけたり、
楽しいですよ:D
たまにお気に入りに入ったり:)
なんかすごいね‼（笑）
楽しいのですが
英語力が．．．
いつも辞書引きながら、です:D
Googleの翻訳使うといいょo(^▽^)o
文字入力かマイク使って（笑）
ほとんど世界中の言葉できるょ
無料で あれゎすごい‼
SDの外国の方にもコピーして
貼り付けてる(^-^)/
ありがとうございます！
探して試してみます:D
めちゃ便利だょ( ´ ▽ ` )ﾉ
日本語⇄英語にしてマイク使って
「トイレハドコデスカ」って
ゥチのだんなさまが遊んでたf^_^;
今日のチョコのメッセージカードも
それで…f^_^;
無料アプリにも
同じのあったような…
無料アプリで
Google翻訳ありました！
ありがとうございます！
楽しみが広がりますね:D
ハロッズも驚く鴨です:)
良かった💗
このレシピのおかげで
お高い生チョコ買わずに
すんでます(^o^)v