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煮玉子
大根
圧力鍋で作りました。
時間がなかったので、大根を薄く切って煮たら味がしみすぎちゃった💦💦
急遽、つけあわせにキャベツをサッと炒めて添えました。
キャベツを大根で巻いて食べたらおいしかった😝
味付けの甘味は、糀甘酒を使って砂糖はいつもの半分の量で済みました。
#糀甘酒
#角煮