simmered beef sinew & konnyaku!!

すじこん！！

圧力鍋持ってないので、すじだけ３回くらい
茹でこぼしてから煮付け。
余ってたザラメでこっくり味。
ご飯もいいけど、アルコール！！
٩(๑´3｀๑)۶

こんばんは。
これ絶対美味しいに決まりですね〜（≧∇≦）
食べたいなー😋💕

コメントありがとうございますー！ヽ(´▽｀)/
牛すじ、おでんとカレー以外では、あんまり馴染みのない食材ですが、割安になってたので煮てみましたー。
絶対体に悪いの分かってるけどマヨネーズがちょっと欲しくなってしまいます(笑)

うちも、今日スーパーで牛スジ半額やったん手に取ったけど、扱いきれんと思ってそっと、置いたー笑

普通にお鍋でも煮込めるのね💓

茹でこぼししなかった時は固くなっちゃったけど、茹でこぼしたら柔らかく煮込めましたヽ(´▽｀)/

私はレバーがその扱い(笑)

くみさん！！
遅くなったけど、お弁当に入ってたやつー！教えてもらったから甘辛煮にしてみましたー！！*\(^o^)/*

おはよー。
キャーッ！食べ友ありがとう❤
でも、美しいね～和田ちゃんは(*^￢^*)
惚れてまうやろ～←かなり古い(笑)
私もすじ肉は圧力かけないよ！とろとろになりすぎるのよね～。
ザラメで煮るなんて、こくが出てたまらんね～( ☆∀☆)

いや、これはSDの写真加工力！見た目いいかなーと思ってわざわざ手綱にした、こんにゃくも旦那には「角切りの方が味染みるやろ」って！すごい細かいこと言うと手綱の方が面積比率広いのにー！٩(๑`^´๑)۶笑
すじは圧力かけないんですねー！どのレシピも圧力鍋って書いてるから。。さすがくみさん、参考になります♪

うちの旦那もよー。こんにゃくにはうるさいから(笑) 隠し包丁を入れて、ちぎるのよ～だから見た目美しくないよ～(^_^;)

わー、めちゃ手間かかるー(^_^;)でもそれやと確実に染みますね！
くみさんの旦那様はお料理されるんですか？うちの旦那は作れるもの限られてるのに変なとこ細かいんです(笑)そうかと思えばこのすじこん、途中までただのすじ煮で、こんにゃく見えてなかったって(笑)

えーっ、手網のこんにゃくが見えてなかったの？うちの石ころみたいなのならわかるけどねー。
旦那はたまには料理するよ。料理番組であたまでっかちだから結構何でも知ってる。
配膳も手伝ってくれるのよー。きっと私がモタモタしてるから早く食べたいのよね～(^_^;)
和田ちゃんの旦那さんの得意料理はなーに？

すーっごく美味しそうですー♡♡

おうどんにリスナップ、どうもありがとうございました(ノ▽〃)

ぎゃー(;;Φ Φ)すっかり遅くなってすみません󾭛

なんでも知ってて配膳も手伝ってくれる(*°Δ°*)ステキー！私の旦那は知識ゼロやのに調べず自己流にこだわるから、いつも何か物足りない味(笑)ラタトゥイユを塩のみで仕上げるという斬新な料理を出してくれたり...笑 でもビーフシチューだけは美味しいです♪

こちらこそ、ありがとうございます*\(^o^)/*
いつもご飯美味しそうですー！

和田さん♡
こんばんはー。
ありがとうございます♡
そう言って頂けるとすっごく嬉しいです((´∀｀*))
これからもよろしくお願いします(*^^*)♡

私もおでんとカレー以外に使うことは滅多にないです。たまたまキレイなすじ肉が半額になってたのでどうにかなるかなーと思い、これまた普段は食べないこんにゃくと合わせてみました♪(←こんにゃく食感が苦手󾭛)

そう、しょううです！発音は少雨と一緒(笑)本名ですー。男勝りな名前(。-∀-)

きゃー❗️かっこいー名前❗️😍😍😍😍😍
同じ名前の人にあったことないでしょ？
お父さんが大工さんとか？
近くに匠（たくみ）くんって名前の子がいてお父さんが建築関係の仕事してます

これからはしょーうさんとかしょーうちゃんとか呼ばせてください❗️
ね！しょーうちゃん←かっこいー😍

同じ名前はいるみたいやけど(Google先輩が教えてくれた。笑)その方は匠生で、たくみの読み方でした 。大工さんとかキリスト教とかよく聞かれるのだけど、ただただ３つあった名前の候補の中で一番画数が良かったと言うだけらしいです。笑

しょーうちゃん！！嬉しすぎて鼻血出そうです♡‹‹\(´ω` )/››‹‹\( 　´)/››‹‹\( ´ω`)/››