秋刀魚と柿のビンダルー

ビネガーを使った酸っぱ辛いカレー、ビンダルー🌀
秋刀魚と柿、柿酢にて👍
その他秋刀魚のフィッシュフライ、柿のアチャール、チャパティ😊
まさかの日本酒と😳ですが、真澄ひやおろしのフレッシュな甘みと酸味がまるでラッシー！
スパイシーなカレーとなかなか好相性でした👍

特に考えず、飲み残しの日本酒整理したいなーぐらいにしか思ってなかったんですが、意外や意外でした😳