ちーちさんの料理 チキンココナッツ

ちーちさまのお料理を作らせて頂きました😋💛

少し前にココナッツミルク味の唐揚げを創作し失敗したとこに、いよちゃんがおすすめしてくれた、ちーちさんのお料理✨

揚げてからソースを絡めるそうで❤️
作る前からワクワクでしたが、ココナッツのとろみとスパイス、とても美味しく頂きました(^-^)
私はストックの醤油麹に漬けたチキンを使わせて頂いたのですが、次回は塩の下味で作りたいな💫

ちーちさん、いよちゃん、とても美味しかったです❗️
ありがとうございます✨

わぁ😍😍😍😍😍😍
綺麗だ～❤
旨かった？＼(^o^)／あたしのお友達も、いまだに会うたびに言うくらい、大絶賛してるんだょ～
あたしも、また、食べたくなっちゃったよぉ～⤴😋

いよちゃん

ありがとうー😃✨🍖✨🌺

醤油麹の分が少し塩味をキツくしちゃったんだけど、少し甘み足してバランスは取れたかなあ。。💦
レシピは塩少しよね？と、オイスターソースとナンプラーだけならもっと良いと思いました~✨

でもココミル好きにはたまらんくて
お友達の忘れられなさもよくわかります😉😉
私もリピさせて頂きますね❤️

あ、Re: を押してなかった…
いよちゃん返信みてください😃💧

既読👌

ゆぅさん♪
こんにちは~(^-^)
とっても素敵な一皿になってますね♡♡♡
作っていただいてありがとうございます(^o^)

そうですね♪塩麹につけておいたお肉だと、ココナッツソースの味がしつこいかもしれないですね~♪…そしたら、ナンプラーとオイスターソースではなく、塩味調整して、レモングラスのしたの方の薄切りとカーか生姜みじんきりとかの方が合うかも~♪(^-^)