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オリーブオイルとガーリックでオイル煮。
写すの忘れたんですが、下味には塩麹パウダー。フワフワにできました。
#真鱈
#ブロッコリー
#パプリカ
#オリーブオイル
#ニンニク
#ゲランドの塩
#塩麹パウダー