【砂糖不使用】デーツの甘みの粒あん

気に入り過ぎて、何度目かのリピです。
小豆を圧力鍋で1分。
嬉しい栄養満点の茹で汁は飲用に。
砂糖入れる代わりに、刻んだ「デーツ」と「米糀こだわり仕込みの本みりん」と合わせて煮詰めて完成。
デーツの黒糖に似た甘みと、本みりんのまろやかな甘みです。

#小豆#ポリフェノール#食物繊維#代謝促進#むくみ解消#腸活#美肌#ビタミンB#サポニン#アントシアニン#鉄分#カルシウム#カリウム#亜鉛

素敵。デーツは甘いですものね！干し柿でもできるでしょうか？

コメントありがとうございます😊干し柿✨️すごく良さそうですね😆

あの系統の干しくだものでいけるんですね。ありがとうございます。

おはようございます♡デーツで餡子💓‪食べてはいるけれど思いつかないですよ🥰身体に良さそう✨

デーツ食べてるんですね！体に良さそうですよね😋その後、体調はいかがですか〜🥲私は昨夜ひどい頭痛に襲われて、ソファでのびてました💦

レーズンも美味しかったですが、甘酸っぱい存在感はあります😋デーツはほんとに馴染んでて、言われても分からないくらい自然です😋干し柿も馴染みそうですね

そんなに自然なのですね:)

おはようございます😃心配ありがとうございます😊
まだ油ものは食べてないけれど、食べれるようになってきたよー。今日は仕事なのでトロロ蕎麦買って来ました🫢

そうですか〜😌食べられるものを慣らしつつですね✨️まだ本調子じゃないと思うので、のんびりなさってくださいね😳

あんこ良いですねー疲れをとる

ありがとうございます😄そうですね。小豆は良いですよね✨️