おうちカフェ / バナナシフォン

😜真っ黒に🍌熟れたバナナがありました💦

何か作ろうと買って すっかり忘れてた(笑)

と言う訳でバナナシフォン焼いたけど

消費するには量が少なすぎて救済ならず😅

🐣卵2個で15cmのミディアムサイズ♡

※この型が今の我が家にはピッタリです‼️

　　　　　　✰

【🍌バナナ シフォン】15cm
🔺バナナ50g+牛乳20g ※潰す/ピューレ状
🔸卵黄2個 米油25g 🔺ラム酒5g 薄力48g
🔹卵白2個 きび砂糖10g+グラニュー糖25g

１.🔸を順に混ぜて卵黄生地作る
２.🔹で艶のあるメレンゲ立てる
３.🔸🔹を合わせる→型に流す
４.焼成 170度 28〜35分程度 🙋‍♀️


💕Ouchi cafe / "Banana chiffon💕

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この間、バナナシフォン作ったらね、型外し失敗したんよ😅

またUPするから笑ってね(*´艸｀)ﾌﾞﾊｯ♪

バナナ入れ過ぎると
崩れやすくなるよね〜
私はいつも手外しするから
ちょっと長めに焼いた😉
TOMOちゃんのバナナシフォン
楽しみにしてる😄