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自粛生活になってから
ゆっくりパン活を楽しむようになりました。
ずっと機械任せだったこね作業も手ごねしてみたり、天然酵母のパンを時間をかけて発酵させたり、自家製酵母作りにも初めて手を出しました～
本や動画を参考にパン活楽しんでいます。
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