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手料理
- 2021/05/27
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発酵だれで🤎厚揚げくるみ田楽🍢
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厚揚げに胡麻油と特製発酵だれ（糀甘酒、醤油麹、味噌、味醂を各大さじ1と刻んだ胡桃少々）を塗ってオーブンでこんがり焼き焼き…♨️
糀甘酒のふんわりやさしい甘みと、香ばしい胡桃の風味が効いた発酵だれが厚揚げにナイスマッチ👍🏻🍢🤎
#マルコメ #糀甘酒