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大根の輪切りは薄すぎると、花びらとして立ちません。
ある程度厚みがある方が花びらが立ちます。
薄くて花びらが立たない様ならば、2重などにして八重のチューリップ🌷の様にしても良いかと思います
赤大根が手に入らない場合、白い大根を赤紫蘇酢などで漬けてもいいかと思います。その場合調味酢に漬ける必要なくなりますが、味は変わります
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梅の花のついでにチューリップ🌷ぽいのも作ってみました😁
ちょっとずんぐりむっくり😅
#寿司 #野菜寿司
#チューリップずし
#大根の甘酢漬
めっちゃめっちゃ可愛い🌷
梅も可愛かった🥰
大根は赤紫蘇に浸けるのですか🎵
こんばんは🌝
実は失敗から生まれたんです😅
最初椿寿司にしようと作り始めたら、なかなか思い通りにいかず、閃いたのがチューリップ🌷でした😆
大根は赤大根(外皮が赤く中身も少し色がさすタイプ)を使って甘酢漬けにしてます。なので甘酢がピンク色になり、大根の中の白っぽいところもほんのりピンクに染まりました☺️
お越し頂きありがとうございました🙏
チューリップだ💓
さっすがみずほちゃん👍👍
noeちゃん♪ありがとう😊
チューリップ🌷に見えるかな🫣
食べちゃうの勿体ないねー🥰
こんなのお弁当に入れたら喜びそう!なんて思うけど、赤い大根、欲しいなぁって時には作ってないんだよねー😓
みずほちゃん、お誕生日おめでとう🎉🎂🎊
16日かな?
素敵な一年になりますように😊
うちは今日が旦那さんが誕生日で、20日が私で、誕生日続き😅💦
今日はお仕事でさっき帰宅、朝から息子が39℃の熱でもどしたと朝5時からバタバタ、インフルエンザB⁉️遂にコロナ⁉️と慌てたら、どうやらただの風邪だったらしい🥵(昨日1日福井まで日帰りスノボに行ったせいだわ😓人騒がせな💦)
食欲ないらしいし、誕生日のお祝いご飯も延期もだわ😅
えっ😅速攻食べちゃったー😂
確かに旬のものってねぇー…なかなか難しい😓レディサラダって大根は一年のうち割と長い期間目にする様な気が👀
私は16日だよー😁
さくらこちゃんの旦那様は17日なのね🎂
これでもう私の誕生日忘れられないねー😂私も旦那様の誕生日覚えたもん🤣そしてさくらこちゃんも20日なんだー😆覚えたー_φ(・_・
誕生日のお祝い延期になっちゃったけど、みんな元気な時に食卓囲んで美味しいもの食べた方が良いもんね😉
息子くんも高熱で大変だったけど、まだ風邪で良かった🤧コロナやインフルだと隔離とか色々大変だもんね💦
楽しんだ後の代償は大きかったってことだねー😅息子くんお大事に💊
そして、旦那様ハッピーバースデー🎊
お祝いありがとねー🥂✨