ラウゲンブロートヒェン

初めてです、重曹液にパン生地つけて焼いたのは！！
ほんとに表面が香ばしい色に、そしてしょっぱく仕上がりました！
ふしぎー！！

今日はひとり夜ご飯なので、ビールともぐもぐ🍺

お久しぶりです。
これコストコのパン？と思ってましたら
すごいな、羨ましいです。作れるなんて。
そうそう
重曹っぽい味がしました。

シュトママさん、ご無沙汰しております😇コストコにこんなパン売ってるんですか？私コストコまだ行ったことがないのです。。一度行ってみたいなぁ。。
なんやかやでもう11月になりますね。
シュトママのシュトーレン焼きがじわじわ近づいてきてますねー◎

Ayaさん、早いですねもう11月、この間
レーズンをラム酒に漬け込みました。
あー今年もやらねばだね。