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手料理
- 2020/06/14
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ノンオイル＊キャラメルとアーモンドのバナナケーキ
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- ●キャラメルは4個を残し、6個分を1/4くらいの大きさにキッチンばさみで切っておく(生地用)
4個はトッピング用として、1/6の大きさに切っておく。
●アーモンドはビニール袋に入れ、袋の上から麺棒の先で粗く砕いておく
バナナ、砂糖をボウルにいれ、泡立て器で潰しながらよく混ぜる。
卵〜バニラエッセンスまで入れ、よく混ぜる。
- 2
- シナモン、ホットケーキミックスを入れて軽く混ぜたら、粉っぽさが残るうちにキャラメル6個分とアーモンドを入れて混ぜる。
パウンドケーキ型に生地を流し入れ、トッピング用のキャラメル4個分を満遍なく散らす。
180度に予熱したオーブンで30分焼く。
もぐもぐ! (21)
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特に焼き立てはキャラメルがとろけて最高でした(*^^*)