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- 2016/11/13
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厚揚げのバルサミコ酢南蛮漬け♪
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 耐熱ボールに水と切った厚揚げを入れて ラップして600㍗のレンジで10分加熱して ザルに取り 水気をよーく切って置く。
- 2
- 野菜は全て細く切る。唐辛子は、切って種を取る。
- 3
- パルスイートを使いました。普通の砂糖の場合は、大さじ3になります。
- 4
- ◎を耐熱ボールに入れてレンジで2分加熱して厚揚げを漬け込む。
- 5
- 暫く置いたら味がしみます。
- 6
- 盛り付けて ネギを散らします。
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