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手料理
  • 2014/06/23
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タコとトマト、韓国かぼちゃ! さっと炒めたマリネ

参考にしたレシピ
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美香ちゃんに頂いた韓国かぼちゃを
軽く炒めてマリネにしましたよ。
ズッキーニと同じ扱い方ですね。

我が家の夏の定番です。

プチトマト、苺ほどの糖度があるんじゃないか?と思うほどの甘さです!
韓国かぼちゃって初めて聞きました。ズッキーニに似てるんですね。美味しそうです〜(^o^)
志野 から Rie in Norway
りえちゃん!
みかちゃんに頂いたの!
ズッキーニがもう少し硬く、しっかりした感じです。
カボチャと名前がついているけど、カボチャとは違う、やっぱりズッキーニみたいな美味しさでしたよ!
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