《お家カレー♡レストラン風》

☆今日のNHKの『朝いち』での放送を参考に‼︎
レストランのシェフ直伝のコツを紹介。
スパイスの“クミン”をオイルでしっかり炒め、香りを出したあと、生姜とニンニクのすりおろしを加え、後はいつも通りのカレーの作り方。
これだけなのに、クミン漂う、いつもと違う美味しいカレーの出来上がり🍛
カレー大好きの夫も思わず『美味しい❣️』

#カレーライス（ナス・ピーマン・玉ねぎ・人参・じゃがいも・豚肉・グリンピース）
#晩ご飯

こんばんは☆彡　今日も暑かったですね〜
今夜も残ったカレー、食べることになりそうです(^^;;
いつもコメントありがとうございます😊