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手料理
  • 2013/08/22
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トマトとじゃこのサラダ

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
トマト
2個
きゅうり
2本
ちりめんじゃこ
大さじ4
しょうが
1かけ
大さじ2
醤油みりん
各小さじ2
ごま油
作り方
0
トマト、きゅうりを切り塩をふって5分ほどおき水けをきる。
1
フライパンにごま油、微塵切りしたしょうがにじゃこを加え香りよく炒め、★の調味料を加える。
2
トマト、きゅうりに炒めたじゃこを加えて完成!
ポイント

レシピ本ではじゃこは炒めてるけど、炒めなくてあえるだけでも十分おいしく、また時短、光熱費の節約にもなります!

みんなの投稿 (1)
レシピ本を参考に…。あえるだけ簡単サラダ☆
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