とってもシンプルなゴーヤチャンプル。

わたしのゴーヤチャンプルレシピは、、甘めのスクランブルエッグとスパムと苦瓜なんですが〜。。

家人から、、沖縄で食べたシンプルなゴーヤチャンプルが食べたいと所望され作った一皿。


塩味のスクランブルエッグと、苦瓜を、味つけは美味しい塩のみで。

ゴーヤーチャンプルー、玉子が甘めなんですねー^_^
どんな感じなんだろうー
食べてみたーい！！

奄美の友達から習ったレシピが、甘めのスクランブルエッグだったんです^ ^
苦瓜の苦味と、スパムの塩っけとあわさると、なんかいい感じです(๑✧◡✧๑)

そうなんですねぇー
試してみるっ！^_^

ゴーヤーチャンプルー好きです♡
うちのは卵なしで、スパムと塩とお醤油ちょろっと、仕上げにごま油をたらします♩ ホントは沖縄の塩味の効いたお豆腐を使うと、もっと美味しいんだけどなぁ♡
あ、旦那の実家が沖縄なので、これからの季節、きっと作りまくり♩
甘い卵も美味しそうだね😳

アタヒちゃん、遅くなってごめんなさ〜ぃ(＞人＜;)

甘い卵焼き、甘い炒り卵って、すごくすごく美味しいよね💓

甘い卵焼きをはじめて食べたのって、従姉妹の運動会の弁当だったのね。
どうも、親族によると、重箱の卵焼きをわたし1人で完食したらしい。。
それ以来、実家の卵焼きは味つけをチェンジしたらしいwww

そんな大昔のこと、覚えてないんだけどさー。

でも、卵焼きは、甘めが好きなのよね💓

カオサンさん🎶こんばんは(๑`･ᴗ･´๑)

遅くなって、ごめんなさい、。

沖縄の豆腐って、塩気が強いんですねー‼︎

はじめて知った‼︎


今度見かけたら、沖縄豆腐で作ってみたいです(๑✧◡✧๑)