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レシピ
材料・調味料 (4〜6人分)
さつまいも
1/4本
レンコン
1/2個
にんじん
1本
キャベツ
1/4玉
ブロッコリー
4房
ウインナー
4本
コンソメ
キューブ2個
胡椒
適量
2カップ
作り方
1
野菜を大きめに切る。ブロッコリーは別で茹でる(またはレンチン)でやわらかくしておく。
2
ブロッコリー以外の具材とコンソメ、水を電気圧力鍋に入れ、3分加圧。
3
圧力ピンが下がったら塩胡椒で味を整える。ブロッコリーを入れて完成。
みんなの投稿 (1)
rei
パスタの日の付け合わせに作ったポトフ♡
レンコンほくほくでさつまいももねっとりとっても美味しくできました😌
具沢山で食べ応え抜群!野菜たっぷり!

#ポトフ #さつまいも #根菜 #レンコン #ウインナー #ブロッコリー #キャベツ
もぐもぐ! (63)