塩麹茹で豚足

思いつきで塩麹を使ってみましたが、今までで1番柔らかく上品（グロいけど）な仕上がりです。
ゆず味噌で食べてみます。
冷酒を少し、飲みますか…😊

To: mayuwo さん
うー、かぶりつきたい！
冷酒、お相手いたしましょうか…🍶

To: mayuwo 美味しそう〜。塩麹豚足、良いアイデアですね。

やってみます！美味しそう♪そしてコラーゲン！！！

To: uzumaki1220 さん♪
あー、豚足たべるんですか？
これ載せたら…しかも、私1人の酒のアテなんて…引かれるかなってね😏
載せてよかったwa😄

To: ayuzato さん♪
コメントだけでも嬉しいのにリスナップまで😊😊😊
ありがとうございます。
塩麹に漬け揉みするだけで、ぷるっぷるに仕上がります。
ぜひお試しくださいね🐷🍴

To: mayuwo さん
引きませんとも！😊
むしろ、わたしの足みたいで親近感わくくらい😁😁

To: akarincoyui さん♪
いゃー、本当ですか😊😊😊
豚足って、以外にみなさん食べるんですね😚
塩麹バンザーイ🙌って叫びたくなる位の出来の良さです。

今回のは、先週殿の渋谷のホルモン系のお肉屋さんで買ってきた帰省お江戸土産です。
私、忙しくて相手出来なかったからか、冷凍庫につっこんでありました😓😁

To: uzumaki1220 さん♪
あらー、ぷぷぷ😁
あたしの足もなかなかのものですぞ(￣(工)￣)

To: mayuwo
こんばんは(*^^*)
ウチもよく豚足買います。
とっても美味しい(*^^*)
今度塩麹でやってみます💜💗

To: stava さん♪
初めまして、おはようございます。
ぜひ試して下さい。塩麹は、ただまぶすだけでなく揉み込むほうがいいと思います😄