かぶと豚ひき肉のあんかけ煮&さわらのソテーマスタードクリームソースで晩御飯

今日の晩ご飯です。
2点ともクラシルさんのレシピ使ってます。
お気に入りの2品です😊

今が旬なさわらとかぶです。
さわらはふっくらと美味しくて、クリームソースの味も抜群です😃
かぶはじっくり煮てかぶ本来の甘さが出てとっても美味しいレシピです。