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手料理
- 2021/07/10
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辛い大人のタコライス♡
レシピ
材料・調味料 (二人分)
作り方
- 1
- レタスは千切り、アボカドは角切りに切っておく。⭐︎は混ぜ合わせておく。
- 2
- タコミートを作る。ひき肉、玉ねぎ、ニンニク、油(分量外)をフライパンに入れて炒める。色が変わったら、混ぜ合わせておいた⭐︎を入れ炒める。アルコールが飛んだらOK！火を止め、とろけるチーズを乗せて軽く混ぜておく。
- 3
- サルサソースを作る。
トマトを小さめの角切りにカット。他の調味料を混ぜ合わせておく。
- 4
- ごはんを盛り付け
刻んだレタス→タコミート→サルサソース
の順で盛り付け、仕上げにアボカドを周りに、粉チーズを上にふりかけて完成（╹◡╹）
ポイント
辛いのが嫌な場合はタコミートのチリパウダーを抜く。
サルサソースのチリソースとハバネロソースを使わず、トマトだけでOK🍅
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