アボカドのチーズリゾット

オリーブオイルで玉ねぎを炒めたら、
アボガドをさいの目に刻んだものを
投入しアボガドの形がほぼ無くなる
まで炒めておきます。

米をコンソメで炊き上げたら、炒め
ておいたアボガド等を加えて、チー
ズを加えて、ブラックペッパーでア
クセントを付けて完成です。

トッピングにフライドガーリック
を添え、イタリアンパセリを振っ
て完成です。
#パスタ